Terres Negres Magnum

28,75

Vi negre ben empordanès. Carinyena de vinyes velles de pissarra i un toc de lledoner negre. Platillos i vedella amb bolets.

Descripció

Anyada 2018

Tipus de vi
Vi de terroir, expressiu, amb cos. 12 mesos de barrica.

Varietats
86% carinyena | 14% lledoner negre (garnatxa negra)

Com és?
Un vi que evoca el lloc d’on surt: unes vinyes antigues sobre turons ondulats de sòls de pissarra, pins i herbes aromàtiques. Fruita negra acompanyada de grafit, pissarra i regalèssia. Net, fresc i amb molt de potencial.

Viticultura
Rabós: Vinyes velles, molt velles. Carinyenes, lledoners (garnatxes) sobre pissarres. Vins potents, complexos, amb bones acideses i molta vida.

Per acompanyar…
Els vins expressius com el Terres Negres s’han de gaudir a poc a poc, amb plats tan gustosos com el vi, que en facin destacar la fruita i les aromes subtils: una hamburguesa de bou amb ceba confitada, conill rostit amb olives i herbes aromàtiques, un filet al punt, ben fet per fora i rosat per dins…

 

 

Format
Magnum 1500 ml

Reconeixements

  • 92 punts Guia Peñín 2022
  • 9,18 punts La Guia de Vins 2021
  • 90 punts Premis Vinari
  • 92+94 punts Miquel Hudin
  • Berliner Wein Trophy: Gold Medal (2018)
  • Decanter World Wine Awards: Medalla de Bronze. 2021
  • Decanter World Wine Awards: Medalla de Bronze. 2015
  • Decanter World Wine Awards: Medalla de de Plata. 2013
  • International Wine Challenge: Commended. 2015
  • Medall d’Or Mundus Vini. 2015
  • 90 Punts Guia Michelin. Terres Negres 2013

També et recomanem...