Amamos la tierra, somos paisaje

L'Empordà: un paisaje

Somos de aquí, de esta tierra. L’Empordà es donde hemos nacido, donde hemos decidido vivir. También es donde el abuelo Lluís decidió empezar a hacer vino propio, imaginó y puso la primera piedra de la actual bodega. Hacemos vino ecológico pensando siempre en la preservación de la biodiversidad de este paisaje único: por respeto al legado que la tierra nos ha dado, por respeto al nuestros hijos que vivirán en ella.

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Nuestros vinos: un compromiso

Conscientes de que vivimos y hacemos vino en un entorno privilegiado, cerca de tres parques naturales, sabemos que nuestras plantas tienen que crecen en armonía si queremos hacer el mejor vino. Por esto hemos recuperado las variedades locales, porque son las que mejor se adaptan a los suelos que tenemos y las que necesitan menos recursos hídricos. Una viticultura sostenible para afrontar la emergencia climática que vivimos.

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Certificación ecológica

Desde la añada 2020 todos nuestros vinos tienen certificación ecológica, la culminación de un proceso más de veinte años de aprendizaje y de consciencia con el territorio.

Biodiversidad

La preservación de la biodiversidad y la regeneración de los suelos son la clave y el motivo por el que practicamos una viticultura respetuosa y sostenible.

Piedra seca

La reconstrucción de más de 3000 m de piedra seca es una apuesta para la preservación del paisaje y el ecosistema del mosaico mediterráneo.

Variedades locales

Con la biblioteca de variedades, un estudio exhaustivo de los viñedos viejos, hemos reencontrado variedades locales y hemos visto que eran las más adaptadas al clima de la zona.

Natura cíclica

Aprovechamos la sabiduría de la naturaleza para crear vinos en armonía con el territorio: cubierta vegetal para regenerar los suelos, escuchar la tierra antes de tomar cualquier decisión.

Tradición vitivinícola

Nos dedicamos al vino desde hace ocho generaciones. Este paisaje es el legado más preciado que hemos heredado. Preservarlo, nuestro objetivo.

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